夏末初秋小病爱缠人 德叔教你远离它！

　　羊城晚报报业集团党委书记、社长刘海陵（右二）与德叔等嘉宾热烈交谈

　　讲座开讲前，德叔被醒目的读者朋友“逮住”现场义诊

　　德叔（张忠德）

健康大讲堂

文/羊城晚报记者 陈映平 实习生 范佳文 摄影/林桂炎 统筹 陈映平

生活中，不只是那些令人缠绵病榻、伤筋动骨的大病才叫人痛苦不堪，日常的反复感冒、久咳不愈、鼻炎打喷嚏及哮喘等等“小病”，往往迁延难愈，易反复发作而严重影响日常生活及工作，令人头疼不已。如何学会对付它们？

8月11日，在南国书香节暨羊城书展的第二天下午，羊城晚报出版社、羊城晚报健康周刊邀请广东省中医院副院长、中医内科主任医师张忠德（德叔）来到琶洲广东馆，举办了“难缠‘小病’一扫光”健康讲座活动，德叔为读者们详细讲解了对付上述几类常见病的多种方法，现摘选其中精彩部分供广大读者分享。

PART 1

岭南初秋天气特点：湿、热、燥

养生：祛湿不能太狠，滋阴不能盲目

德叔指出，立秋后，广东天气仍然炎热，但初秋的凉意越来越浓，夏末初秋之际，早晚温差慢慢加大，但暑湿之气仍重，频繁出现骤雨，闷热潮湿，天气表现为湿、热、燥并重的特点。因此，饮食养生以降暑热、化暑湿、调脾胃的同时，又要润秋燥、养肺阴为原则。

德叔分析，此时天气变化出现三个特点：一是秋燥来了但不明显，暑热仍在，一场雨过，天气仍然有暑湿，只是没有盛夏时那么厉害罢了；二是昼夜温差慢慢变大，可以感觉有了凉意，因此早晚要注重防风保暖，晨起后可以喝一杯热水驱寒；三是空气变得干燥，湿度减低，在饮食上要开始适当滋阴润补。

德叔强调，不同于酷夏时祛暑湿，要把握祛湿和润燥的度，不能吃太多的赤小豆、绿豆、扁豆、薏米等，而学会润秋燥，可以适当吃些雪梨、莲雾等水果，炖些滋阴的汤水，如兔肉汤、鸭汤等。但滋阴力度不宜过大，祛湿又不能过头，饮食要稍稍润补，不能像夏天吃得那么解暑。若是要吃牛、羊肉的话，可以配奇异果、橙子等较润的水果。这时滋阴可以适当喝点甘蔗水、萝卜水或是罗汉果水。

德叔提醒，初秋尽量少吃葱、蒜、韭菜、胡椒粉、茴香等辛味之品，少吃苦瓜、西瓜、哈密瓜、青瓜这类寒凉之品，平时适当食用芝麻、糯米、粳米、核桃、无花果、蜂蜜、枇杷、菠萝等柔润食物，以益胃生津，既补脾胃，又能养肺润燥。

此外，德叔提醒，不要天天喝姜茶，因为姜性温热，这个季节喝多了很容易引起喉咙干、牙龈肿胀。若是喜欢喝红糖姜茶或红枣姜汤，姜和枣要减量或者加一些麦冬、沙参、玉竹这类养阴之品，因为红枣、姜都是温燥之物。但如果是淋雨或着凉后，依然可以饮用姜茶来发散驱寒，但注意生姜量不宜过多。

PART 2

四种常见“小病”如何对付？

A 动不动就感冒：气虚

生活中有这么一群人：隔三岔五就会感冒，容易疲倦，怕吹风、出汗多，甚至是一年四季都摆脱不了感冒。德叔解释，这是因为这些人肺脾气虚，表不固。中医认为肺气与脾气是保护人体的防护门，肺脾之气不足，就像保护地球的大气层出现了臭氧空洞，外邪入侵，并且多是风寒，导致感冒常常缠绵难愈。

德叔忠告：注意保暖、适当锻炼

德叔支招说，因为室内外温差大，因此，这些人即使在炎热的高温天里也要注意保暖，可随身携带薄外套，出汗后要及时擦干或更换衣服，避免受凉。如今越来越多人尤其是都市白领，热衷运动健身。但德叔提醒，运动要适量，运动后不宜用凉水洗澡，更不能喝冷饮解渴，出汗过多可多喝黄芪水补补气，否则会越运动身体越差。

防治:①中药沐足：将紫苏叶、艾叶放入锅中煎煮约30分钟，取汁泡脚，水温不宜过高，浸泡15-20分钟，有温经散寒通络之功。②姜片搓后背：将生姜切成约5mm，直径5-7cm，放入锅中炒热3-5秒，再用姜片搓热后背，有温经散寒之效。

药膳方：太子参炖老母鸡

B 日夜咳咳咳：风邪来袭

德叔介绍，正气不足，与邪气相遇时势必无力，于是风邪来袭，表现为容易干咳咽痒，一咳就停不下来，并且时不时感到胸闷。很多人分不清咳嗽是寒还是热，德叔说，伴有怕冷、鼻塞、流清涕、打喷嚏、肌肉酸痛或颈肩部发紧，是寒咳；咳嗽频繁、身体觉得热热的、咽痛、口干口渴、流黄涕、咯黄痰，是热咳。寒咳与热咳病因不同，因此用方也不同，需要区别对待才能好得快。

德叔忠告：不做夜猫子、空调房莫久呆

如何预防？中医认为晚上11点是阴阳交换之时，经常熬夜会耗尽身体内阳气。但现代人很多养成熬夜习惯，久而久之免疫力下降就容易感冒咳嗽，而且一咳就咳很久也不好。德叔说，夏天适当出汗本来对身体有益，但现在的人却爱享受空调，这样容易寒气入侵，长远来说对身体有害无益，建议平时室内空调温度最好控制在26℃-28℃，另外，如果整天待在空调房内，要注意早晚换气，并多喝温水。

防治：①中药沐足。处方：艾叶30克，荆芥20克，生姜5-10片，花椒10克。将各物稍浸泡，放入锅中煎煮30-45分钟，取汁泡脚，每次泡15-20分钟，有疏风散寒通络之效。②拍打经络：手腕要放松，用空掌由上到下进行拍打肺经、脾经、肾经，力度由轻到重，以能耐受为度，每条经络拍打15-20分钟。经常拍打有助于防止风邪来袭，减少发病。

药膳方：五指毛桃煲猪脊骨汤、 鲈鱼春笋粥

C 鼻炎喷嚏频频：病在肺脾

有些人经常喷嚏不断，甚至一打连续十几个，一般是早上、晚上或接触花粉、粉尘、冷空气等过敏原后发作，发得快，也好得快。德叔介绍，这种常被西医称为过敏性鼻炎的疾病，症状出在鼻子，但病根在于肺、脾、肾，肺气是保护人体的防护门，食物由脾来进行加工转化成气血，肾是先天之本，为人体的原动力，当三者出现问题时，便容易出现上述症状。

德叔忠告：护肩颈、睡眠足、盐水洗鼻

如何防治？第一要注意颈肩部的保暖，因为邪气最喜欢由颈肩部进出；此外保证睡眠充足；适当运动，尤其在天气炎热时运动量不宜过大，以微微出汗为宜；平时建议用冷水或盐水冲洗鼻腔，减少粉尘污染，以有效缓解鼻塞、鼻痒等症状。

防治：①中药香囊：荆芥、防风、苍耳子、辛夷花、白芷各80克，桂枝30克，打粉，装入防潮袋，再装入小布包中，临睡时放在枕头旁边即可，有散寒、通鼻窍的作用。②薰鼻疗法：苍耳子、辛夷花各30克，煎煮约45分钟，放到水杯中，鼻孔对着趁热薰，有温肺、散寒、通鼻窍之效。

药膳方：辛夷花鱼头汤

D 气喘不停：痰在作怪

常年气喘之人，喉中会发出嘶嘶的响声，像是吹口哨一样，严重时稍微动一下都会喘，甚至不能平躺睡觉，并伴有咳嗽、咳痰或胸闷。德叔解释，这是因为痰藏在肺里，当饮食不当、天气及情绪变化或疲劳后诱发，反复发作，常常表现为肺脾气虚、肺肾两虚。

德叔忠告：不剧烈运动，远离冷饮和过敏原

日常保健方面，每天开窗通风一两小时，不做剧烈运动，可以打太极、练八段锦等；不要贪图一时凉爽喝冰冻饮品，酷夏不要迷恋苦瓜、西瓜等清热解暑之品；远离过敏原，如家里不养宠物、不铺毛毯、远离花粉，不在百花盛开时去赏花。

防治：①穴位按摩：用拇指按揉进行按揉膻中、天突穴、足三里、丰隆穴，力度要均匀，按揉100-150次。②隔姜艾灸：将生姜切成约两三mm厚度，针刺姜片，后把姜片置于皮肤的神阙、命门、肺俞、至阳等穴位，艾绒捏成柱状，放在姜片上，点燃艾绒，待艾绒烧尽即可，有温肺散寒、补肾定喘的效果。

药膳方：葶苈大枣饮、橘红白果饮

(注：因版面所限，文中药膳方详见《张忠德：难缠『小病』一扫光》一书。)