秋季口渴眼干肤痒 跟中医学润燥

来源:中国妇女报 作者:明文 发表时间:2017-10-24 09:48

■ 明文

秋风起,肺燥猛,秋天燥邪为盛,最易伤人肺阴。入秋后常常会出现咽干口渴、皮肤瘙痒、眼睛干涩、咽喉肿痛等秋燥现象。怎么办?不妨来听听四位中医大咖的养生绝招。

咽喉肿痛:用荸荠芦根煮水。中华中医药学会儿科分会副主任委员、上海中医药大学附属龙华医院院长肖臻教授认为,秋季极易肺燥、肺热,最容易发生的病就是咽喉肿痛了。小儿属纯阳之体,更容易耗伤阴津,所以咽喉肿痛在孩子身上发生的尤其多,也比较严重。平时可以多吃点芦根、荸荠。

中医认为,芦根味甘,性寒,入肺、胃经,其味甘多液,善滋阴养肺,对咽喉炎症、声带疲劳以及口腔炎、牙周炎等有良效;素有“地下雪梨”之称的荸荠也是清热化痰、开胃消食、生津润燥的好东西,和芦根一样都带点甜味,所以很适合小孩食用。

清代吴鞠通的《瘟病条辨》里面有一个药方,叫五汁饮,就用到了芦根、荸荠。这个方子主要成分是梨汁、荸荠汁、藕汁、鲜生地和麦冬。就是把梨100克,荸荠100克,藕100克,麦冬500克,鲜芦根100克用布拧汁或榨汁,生津止咳的作用非常好。平时可以把它当成饮料,没事儿就喝一喝。

如果嫌麻烦,也可取芦根5克,荸荠5克,玄参或太子参6克一起煮水喝。需要注意的是,小孩子咽喉肿痛很可能是上呼吸道感染、扁桃腺炎,如果发烧还是要及时去医院看。

咽干口渴:煮点沙参麦冬汤。中国中医科学院首席研究员、中国中医科学院广安门医院院长王阶教授认为,肺主呼吸,故燥邪之气易伤肺阴,秋季人就容易出现口燥咽干、咳嗽少痰,所以日常可以吃点滋阴润燥的食物,如秋梨、甘蔗、荸荠、银耳等。而临床上常用沙参、麦冬、百合、玉竹等药材以清养肺胃,生津润燥。

常有人在秋天有咽干口渴、干咳痰少而黏,或发热的表现,不如试试清代著名医家吴鞠通《温病条辨》的治燥名方:沙参麦冬汤。其具体药物有:沙参9克,玉竹6克,生甘草3克,冬桑叶4.5克,麦冬9克,生扁豆4.5克,花粉4.5克,用水煎服,每日2剂,上、下午各服1剂,也可代茶饮。方中沙参,味甘性微苦微寒,归肺胃经,可养阴清肺,益胃生津;麦冬,味甘性微苦微寒,归肺胃心经,有养阴润肺,清心除烦,益胃生津之功。这些药物多来源于日常饮食,也可在生活中服用。

皮肤瘙痒:用沙参玉竹炖汤。国医大师、广东省中医院皮肤病研究所所长禤国维大师认为,秋冬季节许多人会感觉到皮肤有些干燥,甚至瘙痒。这时可煲点汤喝,像沙参玉竹汤就不错。

沙参玉竹汤,准备沙参30克,紫苏叶10克,麦冬15克,玉竹15克,陈皮10克,甘草5克,猪皮一块或猪瘦肉150克,再把它们与适量水一起放到砂锅里煲汤,快煲好时再加点盐调味。当然,也可以把它们与大米一起煮粥喝。

中医理论认为肺主皮毛,皮毛的干燥与肺燥有关系。沙参能润肺清心,益胃生津;而玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴,所以这款汤非常适合秋冬季食用。加猪皮或猪肉一起煲,滋补而不留湿,有虚可补,有热可清,有燥可润。

眼睛干涩:泡杯石斛茶喝。南京中医药大学副校长、江苏省中医医院院长方祝元教授认为,秋季干燥,燥伤阴津,有些人会明显感觉眼睛干涩。这时不少人会随意买点眼药水来滴,这样可能会使眼睛更加干涩。

中医认为“肝开窍于目”,也就是说肝提供的血液和阴津是可以滋养眼睛的。石斛有很强的滋阴养肝的功能,所以被历代医家用作养护眼睛的佳品。比如宋代《圣济总录》中记载“石斛散”的功用就说到“眼目昼视精明,暮夜昏暗,视不见物,名曰雀目”。古代还有一个明目药方,叫石斛夜光丸,也是以石斛为主药配伍制作的,常被用于治疗肝肾阴虚所致的视物昏花不清楚、夜盲等。

而日常作为护眼保健方使用,可以简单点,用石斛泡点茶喝就行。需要注意的是石斛性寒,对于脾胃虚寒,常伴有腹胀腹痛的人来说,长期服用可能会加重虚寒,故不能单独用,可少量石斛加枸杞子泡茶喝。还可吃些润燥的食物,如百合、银耳等。

编辑:王楠
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