老人夜尿频或与肾虚有关 专家推荐两款滋补药膳
文/金羊网记者张华 通讯员 陈瑶璇
气血虚、阳虚肾虚的人容易感到小便增多,特别是上了年龄的老人家。西医认为,气温降低外周血管收缩,排汗减少,肾脏会过滤掉大血管多余的水分,所以小便就增多了。而中医认为,这种情况下的夜尿增多和肾虚有很大关系。广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任医师唐梁特别推荐两款药膳,希望能解老年人尿频之急。
1. 杞淮益智炖猪肚
用料:枸杞15g,山药30g,益智仁6g,猪肚一个,陈皮1角,姜、葱、盐少许。
做法:猪肚洗净,开水煮至猪肚收缩后起锅,猪肚切条,加上述药材及姜葱下锅加水适量炖,待猪肚软熟起锅,加盐即可食用。
功效:《本草纲目》云:猪肚:甘,微温;补中益气止渴,补虚损。枸杞滋补肝肾、益精明目;山药补脾养胃,补肾涩精;益智仁:辛温,暖肾固精缩尿,温脾止泻摄唾。此道药膳可以补肾健脾缩尿止遗,适于肾气肾阳虚弱,夜尿频多之人。
2、韭菜核桃炒河虾
用料:韭菜200g,核桃30g,小河虾200g水煮变红色,盐、油、料酒适量。
做法:核桃用油炒,拌入切段的韭菜和河虾炒熟,加盐、料酒调味。
功效:虾甘温,壮阳道,补肾兴阳;核桃补肾温肺润肠;韭菜:温肾壮阳,止泄精,暖腰膝。此道药膳可温肾壮阳,对于腰酸膝冷,夜尿多的人适合。