广东桶装饮用水合格率达91.15% 专项整治工作取成效

广东桶装饮用水合格率达91.15% 专项整治工作取成效

金羊网讯 3月9日，广东省食品药品监督管理局召开3月例行新闻通气会。本次新闻通气会由省局新闻发言人、办公室主任郭宇华主持，省局食品生产安全监管处处长吴有声在会上介绍了广东省2017年桶装饮用水、食品生产加工小作坊专项整治工作情况。

2017年桶装饮用水合格率达91.15%

2017年，广东省开展了为期8个月的桶装水生产行业专项整治，通过“摸底调查、规范整治、复查复检、省级督查及绩效考核、整治结果总结”等五阶段工作，对全省588家桶装水生产企业开展全覆盖的“一次约谈，两次抽检，三次监督检查”。

据悉，全省共发出责令整改意见书470份，立案查处140宗，罚没金额468万元，责令停业整改企业31家，注销食品生产许可证56张，吊销食品生产许可证1张，不规范企业淘汰率达到9.7%；累计抽检桶装饮用水样品1689批次，检出不合格样品144批，合格率91.15%，比2015-2016年省专项抽检合格率80.82%有了较大幅度提升，重挫了一批违法企业，淘汰一批条件落后、存在重大食品安全隐患的桶装饮用水生产企业，桶装水生产行业整体素质明显提升，专项整治取得了显著成效。

全省食品小作坊登记证获证率达98.26%

2017年，广东省食药监局在全省范围内开展全省食品生产加工小作坊（下简称食品小作坊)专项整治工作，要求各地年底前全面完成食品小作坊登记工作。经过一年的努力，全省21个市已全部发布了《食品小作坊禁止生产加工食品目录》，全省食品小作坊登记证获证率达98.26%，建成食品小坊集中加工区35个。

专项整治期间，全省共发放食品小作坊登记证7917张，主要集中为食用植物油、豆制品、肉制品、糕点、酒类、凉果、河粉等地方传统特色食品。全省共组织8322家食品小作坊开展自查，检查食品小作坊9819家，抽检食品小作坊产品7261批次，注销52张食品小作坊登记证，吊销食品小作坊登记证1张，依法取缔食品小作坊674家，关停或转产1163家，升级改造5299家，升级为企业7家。

全省各级食品药品监管部门结合本地特色创新监管模式，全面提升了食品小作坊的水平，并逐步引导食品小作坊向规范化、集约化、信息化发展。