减体重、减腰围 不节食不剧烈运动也办得到

来源:金羊网 作者:张华 魏星 何明坤 发表时间:2019-05-30 17:08

文/图 金羊网记者 张华 通讯员 魏星 何明坤

盛夏衣衫单薄,膀大腰粗的问题无法隐藏,减肥几乎是相当一部分人要面临的难题。节食难控制食欲、想增加消耗又不想运动……反正大部分信心满满的减肥,常常无疾而终。近日,在广州市第一人民院多学科举办的中国肥胖日大型义诊活动上,专家指出,科学减重很重要、减重不当有风险。

肥胖的根本原因在于不良生活方式

胖子,不是一口吃出来的!广州市第一人民医院内分泌科主任黄萍认为,当精细的米面、糕点、甜饮料等摄入过多,都会使总能量摄入增加;其次,饮食结构不好,比如经常吃洋快餐或平时吃煎炒油腻食物多,导致脂肪类摄入比例过高,果蔬吃太少等。加上饮食习惯不好,例如暴饮暴食、吃得太快、不吃早餐、爱吃宵夜、常在外就餐等,最终导致热量摄入过多。

同时,胖子,也不是一天不动就导致的。长期习惯性地乘坐电梯、出门开车、躺沙发等,会越来越减少我们的运动量。这不是没时间运动,而是不愿意运动。热量消耗过少,过剩的热量就会转化为脂肪囤积在身体内。

从以上分析可以看出,当饮食习惯、结构不佳,又懒得动的时候,生活方式不健康,结果自然就会导致肥胖。

减肥不当有风险,减肥需要专业指导

营养治疗是减重的基础。潘丹峰认为,不少人在减肥有个常见误区,以为吃得越少越好,其实节食不当对身体的危害不可轻视。因为节食不当会导致营养摄入不足或不均衡,甚至影响身体的免疫功能。另一方面,过度节食容易导致基础代谢率降低,通俗地说就是身体会开启节能模式,主动降低能量消耗,使吃进去能量更容易转变为脂肪贮备起来,这就是为什么有的人“喝凉水都肥”的一个重要原因。所以过度节食是得不偿失的。

专家还强调,饮食减重方案最好不要随便“抄别人功课”,因为每个人肥胖的原因是不同的,有的是因为能量摄入过高,有的是因为基础代谢低下…….针对性的治疗才更有效,适合别人的方案不一定适合你。

潘丹峰认为,理想的营养减肥方法一般有以下要求:1、减重以减少脂肪为主而避免肌肉的丢失,保证基础代谢率不降低;2、方案个体化、3、不挨饿、易于坚持;4、副作用少、反弹率低。

高蛋白、低血糖负荷相结合减重效果好

那么在医院里实施医学减重,到底是怎样实施的呢?举个例子,41岁的王先生,在机关做行政工作,平时很少运动,体重超标多年。近几年体检就发现有高脂血症、高尿酸血症、脂肪肝。今年他感觉自己走路有点吃力,所以到市一营养科就诊。医生询问了他的饮食情况、病史、查看了体检报告、验单测量身高175cm,体重115.4公斤,体质指数达到37.7,腰围119.7cm,诊断为重度肥胖。用体成分分析测得其体脂率35.2%,超过了成年男性20%的正常值,内脏脂肪也严重超标。

潘丹峰主任考虑到患者原来进食量不大,暂时也不适合作高强度的运动,结合王先生的意愿,给其采用调整营养结构的方法,具体来说是应用“高蛋白、低血糖负荷” 饮食方案,3个月后王先生体重减掉16.4公斤,腰围减少了11cm。更可喜的是,复查尿酸、血脂等指标都恢复到正常范围。

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高蛋白低血糖负荷饮食减重前后对比 图/受访者提供

潘主任解释,在市一非药物减重门诊2018年有100多人完成了类似的营养减重疗程,平均减重速度为每个月减6.2斤;其中有11人在减重前血脂异常,减重后甘油三酯和胆固醇均明显改善;11人减重前有高尿酸血症,减重后9人恢复正常。

据记者了解,高蛋白低GL饮食并非人人适用的,有严格的适应症和禁忌症,减重前需做必要的检查,减重方案需个体化,减重过程需定期复诊,监测身体成分的变化等,及时调整方案,减重阶段结束后须转换为均衡饮食。

Tips:健康的饮食习惯有利于控制体重

一日三餐定时定量,饮食作息有规律,不建议不吃早餐来减肥;晚餐量应节制,以八分饱为宜,睡前少吃东西。吃饭时要细嚼慢咽,使用较小容量的餐具,少吃零食,特别是高热量的品种,少喝含糖饮料。

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健康的饮食习惯,对于减肥大有帮助 图/张华

潘丹峰指提醒,为了增加饱腹感,预防过量进食,三餐吃饭前可先喝点汤(要去油),吃点凉拌木耳、萝卜,进餐时先多吃些青菜、豆制品,再吃肉类和主食。尽量采用蒸煮灼等用油少的烹调方法。

编辑:Nancy
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减体重、减腰围 不节食不剧烈运动也办得到
金羊网  作者:张华 魏星 何明坤  2019-05-30

文/图 金羊网记者 张华 通讯员 魏星 何明坤

盛夏衣衫单薄,膀大腰粗的问题无法隐藏,减肥几乎是相当一部分人要面临的难题。节食难控制食欲、想增加消耗又不想运动……反正大部分信心满满的减肥,常常无疾而终。近日,在广州市第一人民院多学科举办的中国肥胖日大型义诊活动上,专家指出,科学减重很重要、减重不当有风险。

肥胖的根本原因在于不良生活方式

胖子,不是一口吃出来的!广州市第一人民医院内分泌科主任黄萍认为,当精细的米面、糕点、甜饮料等摄入过多,都会使总能量摄入增加;其次,饮食结构不好,比如经常吃洋快餐或平时吃煎炒油腻食物多,导致脂肪类摄入比例过高,果蔬吃太少等。加上饮食习惯不好,例如暴饮暴食、吃得太快、不吃早餐、爱吃宵夜、常在外就餐等,最终导致热量摄入过多。

同时,胖子,也不是一天不动就导致的。长期习惯性地乘坐电梯、出门开车、躺沙发等,会越来越减少我们的运动量。这不是没时间运动,而是不愿意运动。热量消耗过少,过剩的热量就会转化为脂肪囤积在身体内。

从以上分析可以看出,当饮食习惯、结构不佳,又懒得动的时候,生活方式不健康,结果自然就会导致肥胖。

减肥不当有风险,减肥需要专业指导

营养治疗是减重的基础。潘丹峰认为,不少人在减肥有个常见误区,以为吃得越少越好,其实节食不当对身体的危害不可轻视。因为节食不当会导致营养摄入不足或不均衡,甚至影响身体的免疫功能。另一方面,过度节食容易导致基础代谢率降低,通俗地说就是身体会开启节能模式,主动降低能量消耗,使吃进去能量更容易转变为脂肪贮备起来,这就是为什么有的人“喝凉水都肥”的一个重要原因。所以过度节食是得不偿失的。

专家还强调,饮食减重方案最好不要随便“抄别人功课”,因为每个人肥胖的原因是不同的,有的是因为能量摄入过高,有的是因为基础代谢低下…….针对性的治疗才更有效,适合别人的方案不一定适合你。

潘丹峰认为,理想的营养减肥方法一般有以下要求:1、减重以减少脂肪为主而避免肌肉的丢失,保证基础代谢率不降低;2、方案个体化、3、不挨饿、易于坚持;4、副作用少、反弹率低。

高蛋白、低血糖负荷相结合减重效果好

那么在医院里实施医学减重,到底是怎样实施的呢?举个例子,41岁的王先生,在机关做行政工作,平时很少运动,体重超标多年。近几年体检就发现有高脂血症、高尿酸血症、脂肪肝。今年他感觉自己走路有点吃力,所以到市一营养科就诊。医生询问了他的饮食情况、病史、查看了体检报告、验单测量身高175cm,体重115.4公斤,体质指数达到37.7,腰围119.7cm,诊断为重度肥胖。用体成分分析测得其体脂率35.2%,超过了成年男性20%的正常值,内脏脂肪也严重超标。

潘丹峰主任考虑到患者原来进食量不大,暂时也不适合作高强度的运动,结合王先生的意愿,给其采用调整营养结构的方法,具体来说是应用“高蛋白、低血糖负荷” 饮食方案,3个月后王先生体重减掉16.4公斤,腰围减少了11cm。更可喜的是,复查尿酸、血脂等指标都恢复到正常范围。

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高蛋白低血糖负荷饮食减重前后对比 图/受访者提供

潘主任解释,在市一非药物减重门诊2018年有100多人完成了类似的营养减重疗程,平均减重速度为每个月减6.2斤;其中有11人在减重前血脂异常,减重后甘油三酯和胆固醇均明显改善;11人减重前有高尿酸血症,减重后9人恢复正常。

据记者了解,高蛋白低GL饮食并非人人适用的,有严格的适应症和禁忌症,减重前需做必要的检查,减重方案需个体化,减重过程需定期复诊,监测身体成分的变化等,及时调整方案,减重阶段结束后须转换为均衡饮食。

Tips:健康的饮食习惯有利于控制体重

一日三餐定时定量,饮食作息有规律,不建议不吃早餐来减肥;晚餐量应节制,以八分饱为宜,睡前少吃东西。吃饭时要细嚼慢咽,使用较小容量的餐具,少吃零食,特别是高热量的品种,少喝含糖饮料。

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健康的饮食习惯,对于减肥大有帮助 图/张华

潘丹峰指提醒,为了增加饱腹感,预防过量进食,三餐吃饭前可先喝点汤(要去油),吃点凉拌木耳、萝卜,进餐时先多吃些青菜、豆制品,再吃肉类和主食。尽量采用蒸煮灼等用油少的烹调方法。

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