一杯“温阳暖心茶”，安心暖胃好过冬！

文、图/羊城晚报全媒体记者 林清清 

通讯员 宋莉萍

心气足，过好冬！

有些感冒后刚康复的人，自觉“扛冻”的能力比之前弱了不少。不仅怕冷，还容易心慌心悸，稍微劳累几分就觉得心口不舒服。广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人卢传坚教授提醒，这个冬季，除了注意充足的休息和保暖，还可以用中医调养方法温心阳、散阴寒。

怕冷心悸？食疗可温阳补气

人的心脏便如同一个小马达，需要不停地向四周输送“动力”，使气血通行周身，滋润脏腑。感冒后，不少人虽度过了急性期，但正气还没完全复原。阳气一虚，心气便不足，“马达”只能加快运转的频率，因此人容易觉得心悸不适。加上天气变冷，尤其突然降温之后，人体还得抵御外来的寒邪，无疑又给心阳增添了一份负担。

卢传坚表示，这类心悸要从温阳补气入手。食疗调养的话，温热类的养生药材都有一定作用，例如黄芪、干姜等。

肉桂也是一种适合补心阳的食材。它不仅对冬季怕冷的心脏病人有好处，对受寒后容易胃冷胃痛的人也适宜。

简易多用，肉桂入馔中西方都爱

说起肉桂，爱下厨的人应该不陌生，不论中西餐都用得上，使用方法多样又简便。

西方人节日爱的“热红酒”，就是将肉桂等各种材料加入红酒中加热，颇似于中国的药酒，是御寒的传统饮品。现代人常喝的咖啡，也时常会加入肉桂粉调味。

而在中国，肉桂的药用历史更为悠久。传说中患有心脏病的古代美女西施，便曾嚼服肉桂。

肉桂用的是桂树的树皮，它香气浓郁，入口既有甜味，又有种微辣的温热感。

中医认为，肉桂辛甘大温，色红入心脉，有温振心阳的作用。尤其在寒冬，肉桂能驱散寒气，给心脏提供“阳热”，对于因寒、因阳虚而造成的心慌、心悸也有调理之效。

同时，肉桂在暖心的同时也能“暖胃”。尤其当脾胃受到外来寒邪侵扰时，肉桂能帮助脾胃驱散寒气，有散寒止痛的作用。

方法

1.药店里可以买到小块的肉桂，食品店里也有现成的肉桂粉。

2.冲泡红茶时加上几块肉桂，或是喝牛奶时拌一点粉即可。

注意

肉桂比较辛辣刺激，如果是平素有胃溃疡、易出血的人，请咨询医生后再服用。