头晕、脱发、腰酸背痛……试试这碗甜羹

来源:羊城晚报•羊城派 作者: 发表时间:2023-05-19 15:26
羊城晚报•羊城派  作者:  2023-05-19

头晕在中医中称“眩晕”,症状轻者稍作休息即可恢复,严重者不能站立,伴有恶心、呕吐,甚至昏倒。

偶尔由体位发生改变、猛地站立起身等原因引起轻微头晕者,一般不用过于担心。若时常出现头晕,感觉外界环境旋转或自身发生旋转摇晃,需尽快就医,在医生的指导下用药缓解。

中医在临床上多将头晕分为肝阳上亢型、气血亏虚型、肾精不足型、痰湿中阻型、肝气郁结型等。其中肝肾亏虚型较为常见,这类人往往伴有脱发、腰背酸痛、神疲乏力、夜尿多、便秘等症状。

轻症的肝肾亏虚型患者可以试试食用黑芝麻桑椹核桃羹来调理身体、缓解症状。

黑芝麻桑椹核桃羹

材料

黑芝麻30g,核桃30g,桑椹15g,淀粉、冰糖适量。

做法

1.核桃放入烤箱180℃预热10分钟左右,或者锅内炒制3~5分钟,放凉后用料理机搅碎(不要打太碎,略有颗粒口感更好)。

2.桑椹搅碎处理同前。取干净的黑芝麻和淀粉水备用。

3.将搅碎的核桃和桑椹倒入锅内,加入适量清水,大火烧开后转至小火炖煮,再倒入一小碗淀粉水和黑芝麻,根据个人喜好加入冰糖,略微搅拌,至羹状即可。

功效

此羹适合轻微头晕及轻度异常脱发属肝肾亏虚者。注意糖尿病患者不宜加冰糖。

文/羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 李朝 金小洣

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责编 | 王沫依

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