今年“回南天”出现较晚，天气常常突然降温，亦较往年明显偏于干燥，人体感受燥、火之气，易出现口鼻皮肤干燥、失眠多梦等症状。体虚偏湿之人还易出现神疲、乏力、气短、懒动等阳气不足征象，及口腔溃疡、肢体沉重等等脾虚夹湿夹热的症状。加之今春为甲型流感高发期，病愈人群及老人、儿童等免疫力低下的特殊人群更易感染。
南方医科大学中西医结合医院治未病中心主任廖荣鑫为大家推荐几样食疗方和茶饮，帮助提高抵抗力、预防感冒。
霍香苏叶鸡蛋汤
材料：鸡蛋两个，广藿香叶30g，紫苏叶130g。
用法：将广藿香叶、紫苏叶洗净，鸡蛋入油锅中煎好，所有材料一同放入瓦锅中，加适量清水，用大火煮沸后，再转小火煮20分钟，调味即可。
适用人群：暑湿感冒、恶寒发热、头痛无汗、恶心欲吐、腹痛泄泻等有疗效。
功效解读：祛暑解表，化湿和中，苏叶辛温发散，理气化滞，一则助藿香发散风寒以治恶寒头痛，又能助藿香化湿和中以治呕吐、胸闷，配伍合理，恰到好处。鸡蛋补益脾胃，扶正祛邪。上述三物合而为汤，既外散风寒、祛除暑邪，又芳香化湿、和胃止呕，是内外并治，而以治表为主的佳汤。
苣菜菊花茶
材料：苣菜30g，野菊花15g。
用法：水煎代茶，连服2～3天。
适用人群：适合感受风热后咽痛不适者。
桑叶菊花茶
材料：桑叶3g，菊花3g，芦根10g。
用法：沸水浸煮后，代茶频频饮服。
适用人群：适合咽痛、口干、舌红者。
姜枣薄荷饮
材料：薄荷3g，生姜3g，大枣3个。
用法：生姜切丝，大枣切开去核，与薄荷共装入茶杯内，冲入沸水200～300mL，加盖浸泡5～10min趁热饮用。
适用人群：适合淋雨受凉偶感风寒者。
枇杷叶茶
材料：枇杷叶15g。
用法：水煎服，连服3天。
适用人群：适合慢性咳嗽者。
文/羊城晚报全媒体记者 林清清 通讯员 方可仁
来源 | 羊城晚报·羊城派
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