雨水变多湿气缠身?来碗祛湿汤

来源:羊城晚报•羊城派 作者: 发表时间:2023-05-25 11:52
羊城晚报•羊城派  作者:  2023-05-25

近期,全国多地进入多雨时节,不少人出现了腰酸背痛、晚上睡不好、睡醒后迷迷糊糊没精神的症状,这些可能都是湿气重导致的。

此类人群的症状具体表现为身体困倦、头发面部容易出油、易生粉刺痤疮、常感到口苦口臭、小便发黄、大便黏腻不爽、舌苔黄腻等。

这时,不妨试试来碗健脾祛湿的赤小豆薏米汤。

赤小豆薏米汤

材料:

等量的赤小豆、薏米,适量芡实。

做法:

1.将所有材料先用热水浸泡1小时后备用。

2.将薏米控干后倒入炒锅,全程开最小火,慢慢翻炒至表皮金黄色,带有微微焦香味。

3.将泡过的赤小豆、芡实和熟薏米加入适量清水煮熟,加点糖调味即可。

点评:

薏米可治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气,与赤小豆、芡实共煮,有健脾祛湿之效。

文/羊城晚报全媒体记者 张华 通讯员 金小洣
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