近日，广州市红十字会医院接诊了一位突发急性重症胰腺炎的中年女性患者。吃了一顿油腻大餐后，邓女士（化名）突感剧烈腹痛，被紧急送医。经过多学科救治，她最终转危为安。
据该院重症医学科主任主有峰介绍，邓女士到院时面色苍白、冷汗直流，腹部触痛明显，血淀粉酶水平飙升至2006U/L，远高于正常上限。腹部CT检查显示，胰腺肿胀并伴有炎症渗出，确诊为急性胰腺炎。短短数小时内，她出现意识模糊、呼吸急促等症状，病情迅速恶化，被紧急转入重症医学科（ICU）救治。
在ICU，团队为邓女士实施了连续性肾脏替代治疗（CRRT）串联血液灌流（HP）技术。这种血液净化治疗可以在体外清除血液中的炎症因子，减轻器官负担，阻止炎症进一步扩散。治疗24小时后，邓女士的血淀粉酶水平下降至207U/L，炎症得到初步控制。
除了血液净化，医护团队还采取了综合治疗措施，包括禁食、通过鼻肠管提供肠内营养，使用抑酸药、胰酶抑制剂及抗炎药物，配合抗生素和抗凝治疗，全面支持器官功能。经过一段时间的治疗，邓女士的意识逐渐恢复，呼吸平稳，腹痛明显缓解，顺利脱离危险。
急性胰腺炎是一种胰腺突然发炎而导致的疾病，通常与胆石或过量饮酒有关。然而，在现代社会中，不健康的饮食习惯如高油脂、高热量饮食也逐渐成为急性胰腺炎的重要诱因之一。了解急性胰腺炎的症状、预防措施和早期处理方法对于保护我们的健康至关重要。 主有峰强调：“ 急性胰腺炎绝不是可以硬扛的小毛病，重症病例的死亡率可高达20%，及时诊断和治疗是防止病情恶化、挽救生命的关键。”
急性胰腺炎的主要症状包括：
•持续剧烈的上腹部疼痛，这种疼痛可能会向背部放射。
•疼痛在进食油腻食物或饮酒后加剧。•伴有恶心、呕吐、发热等症状。
•在严重情况下，可能出现意识模糊、呼吸急促和血氧饱和度下降等全身性反应。
主有峰提醒：“如果出现上述症状，尤其是持续剧烈的上腹痛时，应立即就医。”
为了预防急性胰腺炎的发生，建议采取以下措施：
•饮食控制：严格控制脂肪摄入，避免一次性食用过多的高脂食物；适量饮酒，减少对胰腺的负担。
•生活方式调整：保持规律运动，维持健康体重，有助于降低患病风险。
•健康管理：定期进行体检，特别是筛查胆道系统疾病，监控血脂和血糖水平，及时发现并处理可能的问题。
文｜记者 李可欣 通讯员 胡颖仪 孙冰倩
图｜通讯员提供