《黄帝内经》中提到:“春生夏长,秋收冬藏。”春季养生要顺应“春生”的自然规律,注重疏肝理气、调和气血,为一年的健康打下基础。中医认为春属木、与肝相应,借花之力以疏肝解郁、升发阳气。广州中医药大学第一附属医院药学部副主任中药师黄楚燕推荐一茶一汤,教你巧用花疗养生!
玫瑰茉莉花茶
【材料】玫瑰花5g,茉莉花5g,茶叶适量。
【做法】材料过一遍开水,再加入开水泡开,晾温少量多次饮用。
【点评】美容养颜、舒缓情绪、改善消化、抗菌消炎,适合熬夜、焦虑、脸色灰暗等人群。
木棉花茵陈鲫鱼汤
【材料】木棉花15g,茵陈15g,鲫鱼2条,蜜枣2~3个,姜适量。
【做法】清洗干净鲫鱼血水干煎至两面金黄色,加入洗净药材和适量纯净水,放入蜜枣、姜,大火煮开后转小火再煮45分钟,加盐调味即可。
【点评】清热祛湿、养肝健脾,适合湿热重、易生气、肝火旺盛的人群。不宜与辛辣食物同食;脾胃虚寒者慎用。
文 | 记者 林清清 实习生 思思 通讯员刘苡婷 刘庆钧