秋分是二十四节气之第十六个节气,秋季第四个节气。秋分日后,昼夜温差逐渐加大,天气一天比一天凉,天地间阳气渐退,阴寒渐生。
根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,面对秋燥,可适当进食一些酸甘温润、补益津液的食物,如雪梨、蜂蜜、甘蔗、山药、百合、银耳、莲藕、芝麻、核桃、杏仁、板栗、葡萄、苹果、石榴等。
广东省人民医院中医科副主任中医师谭为特别推荐两款适合秋分时节食用的糖水:
川贝百合秋梨汤
材料:
秋梨1个,川贝母6克,干百合15克,冰糖适量。
做法:
秋梨去核切小块,川贝母、百合洗净,放入冰糖,所有材料放入锅中,加水共同熬煮30分钟。
点评:
生津、润肺止咳。适用于久咳燥咳、少痰,尤其是老年人燥咳、咽干、少痰者。

沙参银耳汤
材料:银耳50克,北沙参15克,冰糖适量。
做法:银耳浸泡后清洗撕成小朵,北沙参洗净,所有材料放入锅中,加水共同熬煮30分钟。
点评:滋阴润肺,养胃生津。适用于皮肤干燥、咽干、干咳、便秘者。
“春捂秋冻,不生杂病”是一句家喻户晓的民谚。“秋冻”是指秋季气温凉爽,可以不要过早地增添衣服,而是在气温逐渐下降的环境中,让人体逐步适应气候的变化,增加对寒冷的耐受性,从而更好地迎接即将到来的冬天。
同时适当合理的“秋冻”能够促进身体的物质代谢,提高身体免疫力。
但是以下五类人群更需要注意保暖:
肠胃病者:尤其是有慢性腹泻、溃疡的人群。肠胃对寒冷的刺激非常敏感,受凉后易导致肠胃疾病复发,容易引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。
心脑血管疾病人群:尤其是老年人。寒冷容易导致人体的血管紧张,使得气血凝滞,血管挛缩,脉络失养,从而会引起血压的波动加大以及缺血性心脑血管疾病的发生。
呼吸系统疾病人群:特别是有哮喘、支气管炎等疾病的人。这类人呼吸道的防御功能比较差,寒邪容易乘虚而入,导致咳嗽、气喘等症状加重,不利于疾病的康复。
骨关节病人群:特别是有类风湿性关节炎、骨性关节炎等的人群,受寒时“老寒腿”会疼痛加剧,故应注意腿部保暖,不宜受冻。
体寒人群:对于一些身体怕冷的朋友,尤其是一到冬季就手脚冰凉、小腹寒冷的女性,秋季务必要注意自己脚踝、腹部、腰部等部位的保暖,避免加重体寒甚至造成宫寒、月经不调等疾病的侵扰。
文字|林清清 实习生 思思 通讯员 张蓝溪
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视频|郭子扬 李可欣
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