咳嗽、咳痰屡发作?补肺汤喝起来!|今日养生方

来源:羊城晚报•羊城派 作者:林清清、陈健怡、李可欣、郭子扬 发表时间:2025-12-18 07:00
羊城晚报•羊城派  作者:林清清、陈健怡、李可欣、郭子扬  2025-12-18
今日饮乜汤?睇今日养生方!

随着冬季脚步渐深,寒燥天气正给人们的呼吸道带来不小的挑战,尤其是慢性呼吸道患者,稍有不慎便可能引发不适。在这样的特殊时节,除了规范治疗,科学的日常调护更是守护健康的关键。

养好脾肺,按“开心穴”

“药补不如食补,食补不如神补”,对于慢性呼吸道患者,日常调护与规范治疗同样重要。日常调护核心原则为饮食平和、情志舒畅。避免盲目进补、盲目清热。日常可经常按揉几个“开心穴”调畅情志,如疏肝解郁的太冲穴、宽胸顺气的膻中穴、疏通气血的合谷穴。

大雪前后,寒燥天气对呼吸道是双重考验,调护注重3点:一是防寒保暖,重点防护头颈、背、腹、足,避免冷空气刺激诱发咳嗽;二是室内保湿,使用加湿器或室内放置水盆,缓解燥对呼吸道的刺激;三是食疗润养,可适量食用雪梨、银耳、百合、莲藕等润肺生津。若兼有胃胀、大便稀溏等脾胃不适,可佐以少量陈皮、生姜,滋阴润肺的同时兼顾脾胃运化。

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山药雪梨排骨汤

材料:

猪排骨300克,山药(鲜品)50克,雪梨1个,陈皮3克,生姜2片,精盐适量。

烹制方法:

猪排骨斩段焯水,淮山削皮切段,雪梨去核切块。诸物洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸后转文火慢炖1小时至排骨软烂,加适量精盐调味即可。此为2或3人量。

点评:健脾补肺、润燥化痰。

适宜人群:咳嗽,痰少或痰黏不易咳出,胃口一般,大便容易烂人群。

文字|林清清 通讯员 沈中
海报|陈健怡 李可欣
视频|郭子扬 李可欣
策划:龚丹枫
统筹:林清清
执行:郭子扬 李可欣


编辑:刘颖颖
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