在中医理论中，脾与肾的关系至关重要，它们不仅相互影响，还共同维持着人体的正常生理功能。广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授介绍，脾肾两脏相互协调，肾虚的人会导致脾虚，而脾虚的人日久也会出现肾虚。脾肾两虚怎么补？黄穗平教授为大家推荐两副食疗方，调理预防脾肾两虚的症状。
长期脾阳虚要补肾阳
黄穗平教授介绍，长期脾阳虚会导致运化功能减弱，无法将食物转化为足够的气血来滋养肾脏，就会出现脾肾阳虚之证，表现为面色无华，眼睑、下肢浮肿，脘腹胀满，腰膝酸软，口干不渴，小便清长，尿少或者尿闭，舌淡胖，苔薄白。
中医认为小茴香性温、味辛，归肝、肾、脾、胃经，可以温补肾阳、暖胃行气，补充脾肾之火，改善体寒。
小茴香煨猪腰
材料：
猪腰1个，小茴香5克，生姜3片（2人份）。
做法：
先将猪腰对着边切开，剔除筋膜，然后和茴香、生姜一同放入锅内，加水进行煨熟，最后加盐调味，趁热吃。
点评：
健脾补肾，温阳散寒。
长期脾胃阴虚要补肾阴
脾胃共同完成食物的消化吸收，并将精微物质运输到全身，包括肾脏。长期脾胃阴虚的人，精微物质缺乏，也会导致机体阴液不足，进而引发肾阴虚，表现为胃中嘈杂不适、隐痛，或干呕呃逆、口干咽燥、大便干结、腰酸神疲、头晕耳鸣、遗精早泄、闭经不孕、午后潮热、两颧微红、五心烦热、舌红少苔。
对于这样的人，黄穗平教授建议可以适量多吃山药，山药性平，味甘，归脾、肺、肾经，能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。
山药石斛水鸭汤
材料：
山药30克，石斛30克，沙参30克，生姜3片，水鸭1只（3人份）。
做法：
将水鸭、药材共同放入锅中，加入清水，慢火煮至肉烂熟；加适量盐调味，食肉喝汤。
点评：
健脾养胃，滋阴补肾。
文字｜林清清 实习生 思思 通讯员 陈佳佳
海报｜陈健怡 李可欣
视频｜李可欣 郭子扬
策划：龚丹枫
统筹：林清清
执行：李可欣 郭子扬