温补驱寒,这碗汤让你从头到脚暖乎乎|今日养生方

来源:羊城晚报•羊城派 作者:王沫依、李可欣、郭子扬、陈健怡 发表时间:2026-01-07 23:24
羊城晚报•羊城派  作者:王沫依、李可欣、郭子扬、陈健怡  2026-01-07

岭南刚刚经历了一波降温,街坊们是否都遭遇了寒冷的“魔法攻击”?小寒节气已来,除了“起床靠勇气,出门靠毅力”,血压忽高忽低、感冒咳嗽缠上身等问题也随之而来。

小寒虽寒,却是积蓄能量的时节。广州医科大学附属第三医院中医科副主任中医师郭建辉表示,小寒时节宜顺应自然,温养肾阳,科学调理,待春归大地时,身体自然会焕发新生机。

郭建辉推荐一款小寒养生汤方,养肾防寒、温补驱寒,从头到脚暖乎乎。

枸杞山药排骨汤

材料:排骨500克,山药350克,枸杞30克 

制作:排骨焯水炖1小时后,加入山药再炖30分钟,最后放入枸杞煮10分钟,加盐调味。 

点评:健脾补肾、益气养血,可缓解冬季疲劳、腰膝酸软、食欲不振。

郭建辉提醒,以上汤品可根据个人口味和体质选择,注意适量食用,避免过度滋补。若体质偏热或易上火,可适当搭配滋阴润燥的食材,如梨、百合、银耳等。

文字|记者 王沫依 通讯员 碗旭照
海报|陈健怡 李可欣
视频|李可欣 郭子扬

策划:龚丹枫
统筹:林清清
执行:李可欣 郭子扬

编辑:李可欣
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