《月令七十二候集解》：“小寒，十二月节。月初寒尚小，故云，月半则大矣。”小寒是冬季的第五个节气，正值“三九”天，一年中最冷的时节，民谚有“小寒大寒，冷成冰团”“三九四九冰上走”。
从露（白露、寒露）至霜（霜降），再至雪（小雪、大雪），水冰地坼，水气被寒气所凝固，不仅天气寒冷，更有空气干燥。冬令季节应遵“秋收冬藏”的自然规律，以补益精气为主。更需兼顾当下节气特点，温以散寒，润以滋燥。
广州医科大学附属中医医院治未病科主任医师高三德、主治中医师魏赈权给大家推荐一道小寒养生靓汤——温肾益精之苁蓉黄精瘦肉汤。
苁蓉黄精瘦肉汤
材料：肉苁蓉15克，黄精15克，八角、茴香2个，生姜5克，猪瘦肉适量。
做法：猪瘦肉洗净，切块，焯水后与各药材放入砂锅，加水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
点评：温肾益精。肉苁蓉，补肾益精气，温助肾阳，从容和缓；黄精润肺滋阴，补脾益气；八角茴香“温肾阳，开胃止呕，散小肠寒疝”；生姜温胃散寒。猪肉“补肾液，充胃汁。滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起尪羸”。
适合人群：适合精气不足者，常见面色萎黄，精力不足，倦怠乏力，舌淡，苔薄白。
文字｜王沫依 通讯员 徐心怡
海报｜陈健怡 李可欣
视频｜李可欣 郭子扬
策划：龚丹枫
统筹：林清清
执行：李可欣 郭子扬