眼下正值盛夏暑期，不少孩子居家吹空调、冷饮零食不断、户外活动大幅减少，儿童超重肥胖问题愈发突出。许多家长陷入认知误区，要么认为孩子幼时肥胖无需干预，长大自然变瘦；要么盲目节食、套用成人减肥方式管控孩子。
7月22日，在广东省卫生健康委举办“岭南时令与健康”发布会上，针对家长普遍关心的儿童肥胖判定、健康危害、暑期饮食运动安排等问题，广东省妇幼保健院副院长尹爱华给出了专业解答。
两大认知误区拖垮孩子健康
尹爱华表示，临床接诊中发现家长对儿童肥胖存在两大典型误区。第一种是放任心态，觉得孩童胖是“福气”，等青春期发育会自行瘦下来；第二种是焦虑式极端干预，孩子体重超标后直接节食断餐，甚至给孩子吃成人减脂产品。
“这两种方式都严重违背儿童生长发育规律。”尹爱华强调，儿童肥胖不只是体型问题，更是影响终身的慢性健康隐患，干预时机越早，调整效果越好，拖延只会加重代谢、骨骼、心理多重损伤。
别靠肉眼判断！
教家长识别医学标准
肥胖很多家长仅凭视觉判断孩子胖瘦，或是直接套用成年人BMI标准，极易出现误判。尹爱华介绍，儿童处于持续发育阶段，不同年龄、性别对应的体重评估标准完全不同。临床上判断儿童超重、肥胖，需综合年龄别BMI、身高体重生长曲线、腰围等多项指标，重点排查腹型肥胖。
专家建议，普通家长居家监测可抓住两个直观信号：一是体重增长速度远超身高增长；二是孩子腹部脂肪堆积明显。若孩子体重增速持续过快、体型明显超过同龄孩童，不要抱有“长大再看”的想法，应及时前往医院儿童保健科、营养科开展专业评估。
儿童肥胖暗藏多重健康风险
危害贯穿成长全程
其实，肥胖对儿童的伤害是全身性、长期性的，绝非只是“不好看”。尹爱华说，儿童肥胖，对导致代谢疾病低龄化，大幅提升高血压、高血脂、脂肪肝、胰岛素抵抗风险，不少学龄儿童查出成年人才高发的代谢问题；其次就是呼吸、骨骼运动损伤，因为肥胖儿童易夜间打鼾、睡眠呼吸不畅，活动后气喘乏力；而过重体重压迫膝踝关节，增加骨骼发育畸形风险；
值得注意的是，肥胖还会导致儿童的发育紊乱，极易诱发儿童性早熟，干扰正常生长激素分泌，甚至限制孩子最终成年身高。另外，超重孩子易因体型被同伴调侃，滋生自卑、焦虑情绪，抗拒集体活动，影响社交与性格养成。
一些研究也证实，儿童期肥胖大多会延续至成年，为成年后心血管、内分泌慢性病埋下长期隐患。
三餐合理搭配
运动防暑兼顾
夏季炎热，孩子食欲下降，家长常纵容孩子大量饮用甜饮、食用冰淇淋、薯片等高热量零食，这也是暑期儿童体重暴涨的核心诱因。尹爱华分别从饮食、运动两方面给出建议。
饮食：不盲目少吃，重在均衡清淡
1. 三餐固定规律，早餐必须吃，晚餐不宜吃得过晚、过饱；
2. 不要用水果、冰饮替代正餐，避免空腹大量吃甜食；
3. 烹饪方式优选蒸、煮、炖、凉拌，减少油炸、红烧重油重糖菜品；
4. 膳食结构均衡，足量搭配新鲜蔬果、纯牛奶、鸡蛋、鱼虾瘦肉、豆制品；严格管控奶茶、果汁、雪糕、膨化零食等高热量加工食品。
运动：避开正午高温，循序渐进不突击
1. 优选清晨、傍晚凉爽时段开展户外活动，避开中午高温暴晒，游泳、骑行、跳绳、羽毛球、快走都是适合儿童的长期运动项目；
2. 超重、肥胖儿童切忌一上来开展高强度训练，从低强度、孩子能坚持的活动起步，慢慢增加运动时长与强度；
3. 高温运动过程中少量多次补充温水，预防中暑脱水。
“体重管理核心是养成健康生活方式。”尹爱华提醒，若家长发现孩子体重增长异常，可前往医院儿童保健科、营养科或儿童体重管理门诊，获取个性化专业指导。儿童体重管理的核心目标并非单纯追求“变瘦”，而是通过调整饮食、运动、作息习惯，让孩子身高、体重同步健康发育，建立终身受益的健康生活模式。
文、图｜记者 张华 朱嘉乐 实习生 刘嘉艺 李炜
海报｜陈健怡
出品｜疗・解融媒体工作室